Mimasa participó en la pasada edición de CFIA
Mostró un armario de lavado de carros y otro novedoso para el lavado y desinfección de guantes y cuchillos para pequeñas producciones.
Mimasa ha participado de la mano de su distribuidor en el mercado francés, Primedge, y durante la celebración de la feria los asistentes pudieron ver un armario para el lavado de carros utilizados dentro de las industrias alimentarias. También se mostró un nuevo armario para el lavado y desinfección de guantes y cuchillos, para pequeñas prdoucciones.
Este último equipo es un avance de la serie K que ha supuesto para Mimasa su posicionamiento como referente en la higienización en salas de despiece.
Precisamente la firma avícola Uvesa ha adquirido recientemente un armario K5 para el lavado y desinfección de los cuchillos y guantes de malla que utiliza en su sala de despiece. El equipo ha sido implantado en su planta procesadora de aves en Tudela (Navarra), que el año pasado ya eligió Mimasa para cambiar su túnel de lavado de cajas y se ha convertido en la primera empresa avícola en disponer de la Serie K.
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