El Plan está dirigido exclusivamente a empresas españolas que tengan importador o distribuidor en EE.UU y que estén autorizadas a exportar a EE.UU. jamones Ibéricos en el momento de registrarse.

El objetivo que se persigue es incrementar el consumo de ibérico a través de nuevos consumidores; crear reconocimiento de sus virtudes y usos; destacar las cualidades, y aplicaciones combinando alimentación, gastronomía, cultura y turismo; facilitar e incrementar la presencia de las marcas de Ibérico y su distribución nacional, generando un aumento en sus ventas.

Para la consecución de dichos objetivos se ha diseñado una amplia serie de acciones con las que se intenta reforzar por un lado, el mensaje genérico de Ibérico ham from Spain y por otro dar visibilidad a las marcas actualmente ya en el mercado para consolidar su presencia.

Los destinatarios fundamentales de la acción son importadores, distribuidores, prescriptores de opinión, chefs y consumidor final (gourmets entre 25 y 55 años, universitarios, interesados en viajar, consumidores de vino y quesos de calidad).

Los formularios de inscripción, junto con el justificante del ingreso de la cuota, deberán remitirse por e-mail, a los contactos indicados en la convocatoria, antes del día 30 de marzo de 2014.