La empresa de Logroño está dedicada a la fabricación de tijeras y todo tipo de cuchillería profesional para industrias cárnicas, corte de jamón, hostelería y el sector alimentario en general.

Programa 28

En el programa de RTVE se mostró el proceso de fabricación de las tijeras, un producto auténticamente multiusos debido a sus múltiples utilidades para distintos tipos de sectores. Francisco González, director de producción de Bueno Hermanos, fue describiendo los distintos procesos, desde la transformación de la materia prima, el acero inoxidable, hasta el envasado y empaquetado final para su posterior comercialización.

En la misma edición de Fabricando Made in Spain pudo verse también el proceso de elaboración del chorizo curado, en la planta que Palacios Alimentación posee en Albelda de Iregua.