En Uruguay, el ganado vacuno cuya carne es destinada a la exportación hacia la Unión Europea recibe un sistema de alimentación diferente al resto del ganado. En la última de las inspecciones veterinarias y sanitarias realizadas por la UE, se han establecido una serie de cambios para el régimen alimenticio de los animales que supondrán, según el presidente de la Asociación Uruguaya de Productores de carne Intensiva Natural, Álvaro Ferrés, un incremento de costes de entre el 10 y el 20%, según recoge el diario El Observador.

Este incremento se debe a la modificación introducida por el Ministerio de Ganadería de Uruguay y afecta los últimos 100 días, previos al sacrificio.

De momento la actividad se mantiene estable y en el ejercicio 2012/2013 Uruguay superó con 6.800 t la cuota Hilton establecida para este país, 6.300 t. De cara siguiente ejercicio se podrían alcanzar las 10.000 t.