Campofrío Food Group, una de las principales compañías cárnicas a nivel europeo que cuenta con Sigma Alimentos y WH Group como principales accionistas, puso en el mercado durante los tres primeros meses del año un total de 95.177 t de carnes y productos cárnicos, un 2,1% más que en el mismo periodo de 2013. Pese a esto, el valor de sus ventas se redujo en un 1,2% hasta los 436,5 millones de euros.

Para la empresa, estos resultados reflejan el comportamiento de los mercados donde está presente con "mejoras incipientes en la economía durante el trimestre no se tradujeron de forma similar en el consumo, cuya recuperación demuestra ser muy lenta", afirma la empresa en un comunicado. Destaca asimismo la fuerte competencia ya que "la presión a la baja sobre precios limitó la evolución de la facturación por ventas netas".

Destaca la empresa el crecimiento en los productos ligados a la tradición y la salud. Esta última creció un 18,6% en ventas y en el caso de la tradicional subió un 22,9%. Mucho mayor fue el crecimiento de la gama de productos a 1 € que subió en un 25,9% y la de productos a base de carne de aves subió un 8,6%. Frente a estos altos niveles de subida, la gama snacking creció un 2%. En el caso de los curados, las ventas de jamón subieron un 9,7% en este primer trimestre, los loncheados un 13% en ventas.

Pero pese a todas estas subidas Campofrío Food Group obtuvo durante el primer trimestre unas pérdidas de 4,5 millones de euros, superiores en un 10,6% a las que ya registró en el primer trimestre de 2013.

El director general de la compañía, Fernando Valdés, estima que en el caso de las ventas "la innovación y el esfuerzo comercial, unidos a nuestras campañas de marketing de alto impacto continúan dando excelentes resultados. Campofrío Food Group se consolida como la compañía más dinámica en innovación en elaborados cárnicos en Europa".

Valdés estima que dentro del sector cárnico, "la visibilidad sobre los precios a medio plazo es muy reducida y la dinámica de competencia se basa en estrategias de bajo precio de los productos. En este escenario, en Campofrío Food Group encaramos el resto del año con prudencia y vigor, y con la confianza de que nuestra estrategia es la más apropiada para mantener nuestro liderazgo y rentabilidad”.