Miércoles, 3 de julio de 2024
Autorizan el uso del logotipo Raza Autóctona a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino
Podrá verse en productos como la carne de cordero, leche, queso y lana
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Un rebaño de ovejas merinas negras.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del logotipo Raza Autóctona a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino para los productos procedentes de esta raza que se comercialicen (carne, lácteos y lana).
La raza de oveja merina se originó en la zona sudoeste de España, donde se encuentra el mayor censo de esta raza en Europa. A partir del siglo XVII se produjo la distribución de la raza por todos los continentes. Tradicionalmente ha estado dedicada a la producción de lana fina, aunque en España la explotación de la raza merina se centra principalmente en la producción de carne, a veces compartida con la leche.
Desde la publicación de la normativa que regula el logotipo Raza Autóctona, esta Asociación ha mostrado mucho interés en comercializar los productos de raza merina al amparo del mismo, interés que se pone de manifiesto al incluir más de 200 operadores en su pliego de condiciones del logotipo Raza Autóctona Merina.
La raza de oveja merina se originó en la zona sudoeste de España, donde se encuentra el mayor censo de esta raza en Europa. A partir del siglo XVII se produjo la distribución de la raza por todos los continentes. Tradicionalmente ha estado dedicada a la producción de lana fina, aunque en España la explotación de la raza merina se centra principalmente en la producción de carne, a veces compartida con la leche.
Desde la publicación de la normativa que regula el logotipo Raza Autóctona, esta Asociación ha mostrado mucho interés en comercializar los productos de raza merina al amparo del mismo, interés que se pone de manifiesto al incluir más de 200 operadores en su pliego de condiciones del logotipo Raza Autóctona Merina.
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