Miércoles, 3 de julio de 2024
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Jornada técnica sobre la Vedella del Ripollès
Jornada técnica sobre la Vedella del Ripollès
Mantener la tradición y combinarla con la innovación y la modernidad es uno de los objetivos de esta jornada dedicada a la Vedella del Ripollès organizada por l’Escola de Capacitació Agrària de l’Empordà y que se celebrará el próximo 30 de junio en Campdevànol-Gombrèn.
Se hablará acerca de la creación, en la comarca del Ripollès, de la Associació de Ramaders del Ripollés y la creación de las marcas de calidad Vedella de Ramaders del Ripollès y la Vedella Blanca de Muntanya de Ramaders del Ripollés.
En los últimos años, también se ha producido un aumento de los ganaderos que se han inscrito a la producción agraria ecológica en esta comarca.
También, durante la jornada, se presentará la temporada gastronómica en los restaurantes adheridos.
Puede consultar aquí el programa íntegro de la jornada.
Se hablará acerca de la creación, en la comarca del Ripollès, de la Associació de Ramaders del Ripollés y la creación de las marcas de calidad Vedella de Ramaders del Ripollès y la Vedella Blanca de Muntanya de Ramaders del Ripollés.
En los últimos años, también se ha producido un aumento de los ganaderos que se han inscrito a la producción agraria ecológica en esta comarca.
También, durante la jornada, se presentará la temporada gastronómica en los restaurantes adheridos.
Puede consultar aquí el programa íntegro de la jornada.
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