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Brasil ha exportado un 12,7% más de carne de vacuno en el primer semestre de 2014

Pese a no haber ganado el Campeonato Mundial de Fútbol, Brasil se mantiene como el principal país en cuanto a la exportación de carne de vacuno. En el primer semestre de 2014 ha exportado 762.000 t de este tipo de carne por un valor estimado en 3.404 millones de dólares. Esto significa un 13,3% más en el valor de la carne comercializada fuera del país carioca y un 12,7% en la cantidad de carne puesta en el mercado.

Los datos facilitados por Abiec muestran que esta subida se ha debido fundamentalmente a una mayor demanda por parte de países como Hong Kong (192.256 t) o Rusia (143.340 t), sustituyendo en este caso la carne que habitualmente compraba en el mercado europeo. Antonio Jorge Camardelli, presidente de la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec) destaca también el repunte de las ventas a los países del norte de África.

Pero otros destinos también han reducido sus compras de carne brasileña. Es el caso de EE.UU. ante las alertas por la presencia de avemectinas que redujeron el volumen exportado en un 15,4% hasta las 9.788 t.

Del total exportado la amplia mayoría (604.023 t) corresponde a carne fresca y congelada, seguida de lejos los subproductos (93.102 t), la carne procesada (48.778 t) y las tripas (14.489 t).
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