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MPS implanta una moderna línea de sacrificio de porcino en Westford

Westfort Meat Products, la empresa que ha surgido fruto de la fusión de Egbert Kruiswijk Vleesproducten y Lunenberg Vlees, va a invertir en un nuevo matadero de porcino en IJsselstein (Países Bajos). Para el diseño e implantación de estas nuevas instalaciones, Wesfort ha elegido a MPS Meat Processing Systems de Lichtenvoorde (Países Bajos) como proveedor de una línea de sacrificio ultramoderna con unidades de almacenaje refrigerado y líneas de procesado de productos.

El nuevo matadero tendrá una capacidad de 650 cerdos por hora y se espera que esté completamente operativo a finales de 2015. La línea de sacrificio estará equipada con las técnicas más novedosas para garantizar el bienestar animal, teniendo como elementos distintivos la automatización y la sostenibilidad.

“Westfort es una de las empresas líder del mercado holandés de procesado de carne. Al haber elegido MPS, esta empresa tiene asegurada una línea de sacrificio de vanguardia que contempla como valores primordiales la higiene y la calidad de la carne”, ha declarado Remko Rosman, director general de MPS.
 


Rob Stekelenburg de la firma de ingeniería y proyectos Promad, empresa responsable del diseño y gestión, también manifiesta su satisfacción de que MPS sea el proveedor ya que "MPS ha demostrado en múltiples ocasiones la alta calidad y fiabilidad de los sistemas que suministra. Además ha sabido dar solución a todas nuestras necesidades y a las cuestiones surgidas durante el periodo de ingeniería. Tengo la total confianza de que con MPS hemos optado por un sistema ultra-moderno y fiable, por lo que podremos llevar a cabo un trabajo de cooperación constructiva muy positivo al lado de MPS durante la realización del proyecto”.
 
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