Rabobank ha dado a conocer su informe trimestral sobre previsiones para el mercado porcino. Según destaca, en los países que están sufriendo brotes de PEDv y que son exportadores (EE.UU., Canadá y México fundamentalmente), los precios del ganado porcino y de este tipo de carne están batiendo récords y seguirán con esta tendencia durante el segundo semestre de 2014.

De acuerdo con el analista de Rabobank, Albert Vernooij, la pregunta clave en estos países es dónde encontrar cerdos sanos y además, "los márgenes en la industria cárnica se verán avetados por la fuerte competencia para encontrar ganado que comprar".

En EE.UU. se están haciendo animales con pesos al sacrificio mayores (un 5% más respecto a 2013) para mitigar en algo los efectos de la PEDv, en México el precio del ganado vivo ha subido un 25% respecto a 2013 y se prevé que pueda subir aún un 5%.

El mercado en la UE podría mantenerse estable en cuanto al precio de los animales, al ser la única región que no está sufriendo esta enfermedad animal, y las perspectivas de exportación son muy positivas pero factores como el valor del euro frente a otras monedas podrían suponer un freno al incremento en las exportaciones de carne de cerdo.

Según Vernooij, la PEDv continuará afectando al comercio de carne de cerdo en 2015 y la principal recomendación para los ganaderos es no incrementar mucho la cría de animales ante unos bajos costes de alimentación animal y precios altos.