International FoodTec Brasil, feria internacional de proveedores de la industria de alimentos, concluyó su primera edición el 7 de agostode agosto, con muy buenos resultados. En total 81 proveedores de nueve países presentaron ocuparon los 6.595 metros cuadrados de superficie de exposición. La feria incluye la fabricación, procesamiento y envasado de alimentos con enfoque en la carne, aves, pescado y queso. El evento, organizado conjuntamente por Koelnmesse GmbH y Hannover Fairs Sulamérica (HFSA), llamó la atención de profesionales y representantes influyentes de la política y el comercio de Paraná. Para atraer a unos 3.000 visitantes regionales e internacionales, la feria dio un fuerte impulso a la zona comercial.

  "The International FoodTec Brasil está totalmente concentrado en la creciente demanda de productos y tecnologías en la industria de procesamiento de alimentos de Brasil," ha manifestado Gerald Böse, presidente y CEO de Koelnmesse GmbH.

Valerio de orquesta, director de Hannover Fairs Sulamérica, comparte el entusiasmo de su colega: "Ya en esta primera edición, el Salón Internacional FoodTec Brasil consolidó significativamente su posición como plataforma de negocios líder de la industria en el sur de Brasil. Temas como la automatización, embalaje, higiene y seguridad de los alimentos muestran que los técnicos en Brasil están realmente comprometidos con la promoción de la seguridad, la calidad y la producción sostenible en el sector de la alimentación".

Expositores y visitantes de la Internacional FoodTec Brasil se beneficiaron de la experiencia de la Kölnmesse como organizador de ferias internacionales. El perfil de los visitantes de la feria estaba muy bien considerado por los expositores profesionales que también participaron en rondas de negocios pre-programada durante el evento, el fortalecimiento de su relación comercial con los visitantes de los compradores leales. El servicio de intermediación en línea también permitió a los visitantes de la feria para organizar su visita con antelación y, al mismo tiempo, para formular preguntas acerca de los compromisos y las ofertas en un diálogo con los expositores. Estos servicios fueron muy bien recibidos y permiten nuevos contactos comerciales se establecen.

La próxima edición de International FoodTec Brasil tendrá lugar del 2 a 4 agosto de 2016 en Curitiba..