La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aecriber) ha hecho público su calendario de actos a desarrollar durante la próxima Feria Internacional Ganadera, que se celebrará en Zafra entre el 2 y el 8 de octubre, según recoge la página web de Feagas.

Entre estos actos destaca la celebración del XXIX Concurso Nacional del Cerdo Ibérico y la Subasta Oficial de Reproductores de Cerdo Ibérico.

Al concurso morfológico se presentan 12 ganaderías procedentes de las provincias de Badajoz, Sevilla y Cáceres.

También se subastarán 16 primales, que tendrán un precio de arranque de 550 euros, 22 marranos (450 euros), 24 primalas (450 euros) y 48 marranas (350 euros). En estos precios no está incluido el IVA (10%) y que la Entidad Ferial apoya la adquisición de ejemplares con hasta 55 euros por cabeza en el caso de los machos, y 35 euros por cabeza en el caso de las hembras.

Coincidiendo con la entrega de premios se realizará una presentación del VIII Congreso Mundial del Jamón que tendrá lugar el próximo año en Toulouse.