Entre el 16 y el 19 de septiembre el recinto ferial de Costa Salguero acogió una nueva edición de Tecno Fidta 2014, la Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes. Este evento es uno de los más importantes para el sector de proveedores de tecnología (procesamiento, envasado y embalaje, aditivos, refrigeración, automatización, higiene, etc) para la industria alimentaria en Sudamérica.

Organizada por Messe Frankfurt Argentina y con el apoyo de la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA) y la Asociación de Proveedores de la Industria de la Alimentación (Adepia), Tecno Fidta consiguió una vez más reunir a los principales protagonistas del sector.

Contó en su inauguración con Fabián Natalini, gerente de Tecno Fidta; Luis Adur, presidente de Adepia (Asociación de Proveedores de la Industria de la Alimentación), Gustavo Locati, Presidente de AATA (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios) y Horacio Roura, secretario de la Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo Regional del Ministerio de Industria de la Nación, entre otras autoridades.

En esta ocasión han sido 19.000 metros cuadrados de exposición en los que se desplegaron 150 empresas expositoras procedentes de Argentina, Chile, Guatemala, Brasil, Perú e Italia. Muchas de ellas eran representantes o delegaciones de otras firmas europeas y estadounidenses.

Luis Adur, presidente de Adepia, asegura que esta edición se ha celebrado con "un mercado en movimiento, la industria alimentaria es muy grande en nuestro país ya que lleva más de 150 años procesando y exportando alimentos“.