Del 19 al 23 de octubre próximos tendrá lugar en París la vigésimo secta edición de SIAL, una de las ferias del sector alimentario más importantes a nivel europeo. Desde Guijuelo acudirá la firma cárnica guijuelense Marcial Castro continuando con el plan para la internacionalización del destino de sus exportaciones.

Será la ocasión para que la empresa muestre el aire Marcial en un evento global que permitirá el contacto con importadores y la distribución comercial de un gran número de países. Además el mercado francés es actualmente de los más interesantes para Marcial Castro debido a la demanda de productos ibéricos ante la valoración y percepción de ellos que tienen los consumidores franceses.

Desde su stand la empresa mostrará su gama de elaborados cárnicos ibéricos entre los que destacan los loncheados, tanto artesanales a cuchillo como los hechos a máquina, que tienen gran demanda en la hostelería, tiendas gourmets y la distribución comercial.

Marcial Castro está ya exportando a otros mercados como Suecia, Países Bajos, Bélgica, Italia y el Reino Unido. La empresa ha obtenido también la homologación para exportar a Japón lo que motivará que en 2015 participe en algunos de los eventos feriales más importantes del país nipón.