Recientemente se ha celebrado una reunión del consejo de administración de Mercamurcia. Entre los temas tratados se expuso el incremento en la cantidad de animales sacrificados que ha registrado esta merca desde que comenzara el año. En concreto se han sacrificado un 17,8% más de cabezas que en 2013.

El porcino ha sido el protagonista de esta subida en el ritmo de sacrificio mientras que en el caso del vacuno se ha reducido sus niveles.

El consejo abordó también ayer la superación de la auditoría de certificación para las Normas de Calidad ISO 9001 y de Medioambiente ISO 14001.
 
Otro de los aspectos a tratar en la reunión fue la puesta en marcha de una nueva estrategia de optimización y eficiencia de los recursos de Mercamurcia, donde se contemplan políticas de ahorro en determinadas actividades como son limpieza y seguridad, entre otras.