Miércoles, 3 de julio de 2024
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Bolivia acude a China para negociar las exportaciones de carne

Representantes del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) de Bolivia, encabezados por su director ejecutivo, Mauricio Ordóñez, junto a una delegación empresarial de este país van a iniciar una visita a China con el objetiva de adelantar las negociaciones para poder exportar carne bovina, porcina y de aves producida en Bolivia al mercado chino.

Ordóñez afirmó que el primer objetivo es homologar sanitariamente la producción boliviana a las fuertes exigencias chinas: "estamos llevando toda la documentación que respaldará que Bolivia, en tema de carne bovina, fue declarada libre de fiebre aftosa”, aseguró al diario boliviano La Razón.

Por otro lado, El presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Fernando Menacho, ha asegurado que es vital abrir nuevos mercados para la carne boliviana ante la declaración de que está libre de aftosa. Puso en comparación Bolivia con Paraguay, país que aseguró exporta el 67% de su producción mientras que Bolivia, con mayor cantidad de terreno, apenas llega a cubrir la demanda nacional. La industria cárnica venezolana ha mostrado también su interés por otros mercados más cercanos como Perú o Venezuela.
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