El Ministro de Agricultura, Carlos Furche, ha anunciado la apertura del mercado chino para las exportaciones de carnes rojas chilenas y la firma de un protocolo que regula la exportación de ganado vivo desde Chile a China. La autoridad china publicó el listado de las plantas habilitadas para exportar con lo que se cumple con el último paso para autorizar los envíos de carnes nacionales a dicho país, el que fue emitido el 6 de noviembre de 2014.

Este anuncio representa una gran oportunidad para el sector, explicó el ministro Furche, quien señaló que “la demanda por alimentos seguirá creciendo, sobre todo por aquellos saludables, generados en situaciones de confiabilidad desde el punto de vista de su sanidad animal o vegetal, y de su inocuidad del punto de vista de la salud de las personas”.

En septiembre pasado una delegación púbico-privada chilena, encabezada por el Ministro Carlos Furche, viajó a China para reunirse con sus pares de ese país. En ese oportunidad el ministro se reunió con su homólogo chino, Han Changfu, quien destacó la “relación modelo” que existe actualmente entre ambos países, acordando además la creación de un mecanismo de consulta permanente entre ambas carteras que comenzará a operar el primer trimestre de 2015.

Según los datos entregados por Odepa las importaciones de carne congelada de China en el mundo alcanzaron en 2013 las 282.891 toneladas, principalmente desde Australia, Uruguay y Nueva Zelanda. En tanto las importaciones de ganado vivo de China ese mismo año, alcanzaron las 266.416 toneladas, provenientes mayoritariamente desde Australia, Nueva Zelanda y Uruguay.