Alberto Núñez Feijoo, presidente de la Xunta de Galicia, ha sido el encargado de entregar a la firma lucense Torre de Núñez el premio Carrefour a la empresa innovadora en Galicia. El encargado de recoger el premio, votado por los consumidores, fue el gerente de la empresa, José Manuel Núñez, en un acto que se desarrolló en el Hostal Reyes Católicos de Santiago de Compostela.

Torre de Núñez se dedica fundamentalmente a la elaboración de productos curados y embutidos, contando con más de 70 referencias en el mercado, sin gluten ni lactosa y una gama de productos sin conservantes ni colorantes. En el caso del jamón curado la empresa utiliza en su elaboración un 25% menos de sal que lo estipulado en el pliego de condiciones de la ETG Jamón Serrano.

Este ha sido el segundo premio que la empresa recibe este mes ya que el pasado 13 de noviembre la Fundación Feiras e Exposicións de Ourense le otorgó el premio Líder en Calidad en el apartado de Alimentación, destinado a las compañías que apuestan por modelos de gestión basados en sistemas de calidad y medio ambiente.