La digitalización de la producción ha puesto en marcha una transformación integral en la automatización a la que muchos expertos se refieren como la cuarta revolución industrial.

Si bien las instalaciones de la industria alimentaria siguen controlándose hoy en día de forma centralizada, en el futuro serán sistemas ciber-físicos los que asuman el control y organicen la producción de forma automática. En la próxima Anuga FoodTec que se celebrará entre el 24 y el 27 de marzo de 2015 en Colonia, los visitantes podrán averiguar cuánto hay de realidad en la integración de las tecnologías de la información aplicadas a la producción y el departamento de TI de las empresas y qué desafíos aguardan con su automatización.

En la feria internacional líder para proveedores de la industria alimentaria y de bebidas, la industria 4.0 será el eslogan de muchos stands. Casi 200 empresas de un total de más de 1.400 expositores de la Anuga FoodTec 2015 presentarán en la feria soluciones del sector de la automatización. Entre ellas se encuentran, por ejemplo, gigantes como Siemens, Rockwell, B&R, Endress + Hauser, Festo, Mitsubishi o CSB-System, pero también otras muchas pequeñas y medianas empresas con soluciones especiales.