El Comité de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria (ENVI) del Parlamento Europeo ha dado el visto bueno a la votación en el Parlamento Europeo de una nueva legislación sobre la información que reciben los consumidores en torno al origen de la carne cuando es utilizada como materia prima en platos y productos listos para ser consumidos.

La votación solicitará a la Comisión Europea que legisle en este tema tal y como ya ocurre con la carne de vacuno. Desde el comité ENVI se espera que de esta forma se recupere la confianza de los consumidores tras los problemas en el etiquetado de la carne de caballo.

Desde organizaciones de consumidores como BEUC, en la que se agrupan buena parte de las asociaciones europeas, se ha lanzado una campaña hace meses solicitando este tipo de información. Frente a esto, la patronal europea FrookDrinkEurope estima que a la hora de legislar sobre estos temas no se están teniendo en cuenta los costes de implementación de las tecnologías necesarias para ofrecer este tipo de información.