Miércoles, 3 de julio de 2024
Publicado el programa del XI Congreso de la Federación Iberoamericana de Razas Criollas y Autóctonas (FIRC)
Tendrá lugar en Zaragoza, en el marco de FIGAN, entre el 19 y el 21 de marzo
Ya se ha publicado el programa del XI Congreso de la Federación Iberoamericana de Razas Criollas y Autóctonas (FIRC), que tendrá lugar en Zaragoza, en el marco de FIGAN, entre el 19 y el 21 de marzo próximos. Dicho Congreso está organizado por la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), organismo que ha ocupado el cargo de Secretaría General Permanente de esta Federación Internacional, desde el año de su creación en 1998.
El Congreso se centrará en la defensa del ganadero de Razas Criollas y Autóctonas Españolas, factor esencial en la aplicación de los Programas I+D+I de mantenimiento de los Recursos Zoogenéticos, y constará de dos jornadas técnicas, la de los días 19 y 20, y unas visitas técnicas programadas para el día 21.
Para el mismo, se han cerrado las ponencias introductorias de cada bloque y aún se están recibiendo trabajos para las comunicaciones libres del Congreso.
El programa, en la actualidad, es el siguiente:
DÍA 19
Sesión de mañana
09:00 – 09:30 h. Recepción de congresistas y entrega de documentación.
09:30 – 10:00 h. Inauguración Oficial del Congreso.
10:00 – 11:00 h. Ponencias Inaugurales:
- “Situación de los Recursos Zoogenéticos en España”.
D. Carlos Cabanas Godino. Secretario General de Agricultura y Alimentación. Ministerio de Agricultura, Alimentación, y Medio Ambiente. España.
- “Situación de los Recursos Zoogenéticos en Iberoamérica”.
D. Badi Besbes. Especialista en Recursos Zoogenéticos, División de Producción y Sanidad Animal. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Italia.
11:00 – 11:30 h. Café.
Bloque 1: Caracterización de los Recursos Zoogenéticos.
11:30 – 12:30 h. Mesa redonda:
- D. Arthur Da Silva Mariante. Recursos Genéticos y Biotecnología, Embrapa. Coordinador Regional de América Latina y Caribe para los Recursos Zoogenéticos ante la FAO. Brasil.
- D. Jordi Jordana. Profesor de Genética y Mejora Animal, Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos. Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona. España.
- D. Luis Telo da Gama. Profesor titular. Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad de Lisboa. Portugal.
- D. Luis Varona Aguado. Catedrático de Genética. Departamento de Anatomía, Embriología y Genética Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. España.
12:30 – 13:30 h. Comunicaciones libres.
13:30 – 15:30 h. Comida
Sesión de tarde
Bloque 2: Conservación y Mejora de los Recursos Zoogenéticos.
15:30 – 16:00 h. Ponencia.
- D. Rafael Núñez Domínguez. Coordinador General de Estudios de Postgrado, Universidad Autónoma de Chapingo. México.
16:00 – 17:00 h. Comunicaciones libres.
Bloque 3: Sistemas de producción animal (incluye manejo, bienestar, sanidad, etc.)
17:00 – 17:30 h. Ponencia.
- D. Fermín López Gallego. Jefe del Departamento de Producción Animal. Instituto de Investigaciones Agrarias La Orden-Valdesequera, CICYTEX. Gobierno de Extremadura. España.
17:30 – 18:30 h. Comunicaciones libres.
21:00 h. Cena del congreso.
DÍA 20
Sesión de mañana
Bloque 4: Papel de las Asociaciones Ganaderas en la gestión de las razas.
09:00 – 10:00 h. Mesa redonda:
- Dª. Montserrat Castellanos Moncho. Jefa del Área de Zootecnia. Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos. Ministerio de Agricultura, Alimentación, y Medio Ambiente. España.
- D. Santos de Argüello Díaz. Director General de Ganadería. Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural. Gobierno de Cantabria. España.
- D. Arthur Da Silva Mariante. Recursos Genéticos y Biotecnología, Embrapa. Coordinador Regional de América Latina y Caribe para los Recursos Zoogenéticos ante la FAO. Brasil.
- D. Manuel Luque Cuesta. Director Gerente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS). España.
10:00 – 11:00 h. Ejemplos exitosos/Comunicaciones libres.
11:00 – 11:30 h. Café.
Bloque 5: Productos, trazabilidad y figuras de calidad diferenciada.
11:30 – 12:00 h. Ponencia.
- D. Alfredo Jorge Costa Teixeira. Profesor titular. Escuela Superior Agraria. Instituto Politécnico de Bragança. Portugal.
12:00 – 13:00 h. Comunicaciones libres.
13:00 – 15:00 h. Comida.
Sesión tarde
Bloque 6: Sostenibilidad medioambiental, cambio climático y eficiencia energética.
15:00 – 15:30 h. Ponencia.
- Dª. María Luisa Feijoo Bello. Profesora Titular. Departamento de Análisis Económicos. Facultad de Economía y Empresa. Universidad de Zaragoza. España.
15:30 – 16:30 h. Comunicaciones libres.
Bloque 7: Viabilidad, competitividad y sostenibilidad de las razas ganaderas.
16:30 – 17:00 h. Ponencia.
- D. Antonio Rouco Yáñez. Decano de la Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia. Presidente de Decanos y Decanas de Veterinarios de España.
17:00 – 18:00 h. Comunicaciones libres.
DÍA 21
Visitas técnicas
La Federación Internacional de Razas Criollas reúne a las Organizaciones del área geográfica de Iberoamérica y España dedicadas a la preservación y mejora del ganado criollo y autóctono, en el ámbito de la cabaña ganadera española e iberoamericana.
Esta Federación Internacional, se constituyó con el fin de velar por la conservación de las razas criollas (aquéllas descendientes del ganado español llevado a América) y, sobre todo, para resaltar la importancia de estas razas criollas y autóctonas de la ganadería de Iberoamérica y española, como factor fundamental para el desarrollo sostenible de la agricultura y de la ganadería de los países que forman parte de su ámbito territorial, y la necesidad de estrechar lazos de unión de los sectores ganaderos de todos estos países, incluida España.
Gracias a la labor de la FIRC, a lo largo de todos estos años, y tras la celebración de diferentes congresos en distintos países de Iberoamérica (Brasil, Argentina, Cuba, México, etc.), ha surgido un gran movimiento de actividades encaminadas a la mejora, conservación y desarrollo de este tipo de razas, muchas de las cuales estuvieron a punto de desaparecer en el siglo pasado y que les ha permitido sobrevivir, manteniendo de esta manera un importante legado genético, que hoy en día comienza a ser rentable, productivo y sostenible, en muchos países de su ámbito de actuación. En este sentido, desde su constitución, la FIRC ha representado un foro de encuentro para el intercambio de conocimientos y experiencias entre todos aquellos actores que posibilitan la mejora y el desarrollo de todas estas razas a uno y otro lado del Atlántico.
El Congreso se centrará en la defensa del ganadero de Razas Criollas y Autóctonas Españolas, factor esencial en la aplicación de los Programas I+D+I de mantenimiento de los Recursos Zoogenéticos, y constará de dos jornadas técnicas, la de los días 19 y 20, y unas visitas técnicas programadas para el día 21.
Para el mismo, se han cerrado las ponencias introductorias de cada bloque y aún se están recibiendo trabajos para las comunicaciones libres del Congreso.
El programa, en la actualidad, es el siguiente:
DÍA 19
Sesión de mañana
09:00 – 09:30 h. Recepción de congresistas y entrega de documentación.
09:30 – 10:00 h. Inauguración Oficial del Congreso.
10:00 – 11:00 h. Ponencias Inaugurales:
- “Situación de los Recursos Zoogenéticos en España”.
D. Carlos Cabanas Godino. Secretario General de Agricultura y Alimentación. Ministerio de Agricultura, Alimentación, y Medio Ambiente. España.
- “Situación de los Recursos Zoogenéticos en Iberoamérica”.
D. Badi Besbes. Especialista en Recursos Zoogenéticos, División de Producción y Sanidad Animal. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Italia.
11:00 – 11:30 h. Café.
Bloque 1: Caracterización de los Recursos Zoogenéticos.
11:30 – 12:30 h. Mesa redonda:
- D. Arthur Da Silva Mariante. Recursos Genéticos y Biotecnología, Embrapa. Coordinador Regional de América Latina y Caribe para los Recursos Zoogenéticos ante la FAO. Brasil.
- D. Jordi Jordana. Profesor de Genética y Mejora Animal, Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos. Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona. España.
- D. Luis Telo da Gama. Profesor titular. Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad de Lisboa. Portugal.
- D. Luis Varona Aguado. Catedrático de Genética. Departamento de Anatomía, Embriología y Genética Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. España.
12:30 – 13:30 h. Comunicaciones libres.
13:30 – 15:30 h. Comida
Sesión de tarde
Bloque 2: Conservación y Mejora de los Recursos Zoogenéticos.
15:30 – 16:00 h. Ponencia.
- D. Rafael Núñez Domínguez. Coordinador General de Estudios de Postgrado, Universidad Autónoma de Chapingo. México.
16:00 – 17:00 h. Comunicaciones libres.
Bloque 3: Sistemas de producción animal (incluye manejo, bienestar, sanidad, etc.)
17:00 – 17:30 h. Ponencia.
- D. Fermín López Gallego. Jefe del Departamento de Producción Animal. Instituto de Investigaciones Agrarias La Orden-Valdesequera, CICYTEX. Gobierno de Extremadura. España.
17:30 – 18:30 h. Comunicaciones libres.
21:00 h. Cena del congreso.
DÍA 20
Sesión de mañana
Bloque 4: Papel de las Asociaciones Ganaderas en la gestión de las razas.
09:00 – 10:00 h. Mesa redonda:
- Dª. Montserrat Castellanos Moncho. Jefa del Área de Zootecnia. Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos. Ministerio de Agricultura, Alimentación, y Medio Ambiente. España.
- D. Santos de Argüello Díaz. Director General de Ganadería. Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural. Gobierno de Cantabria. España.
- D. Arthur Da Silva Mariante. Recursos Genéticos y Biotecnología, Embrapa. Coordinador Regional de América Latina y Caribe para los Recursos Zoogenéticos ante la FAO. Brasil.
- D. Manuel Luque Cuesta. Director Gerente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS). España.
10:00 – 11:00 h. Ejemplos exitosos/Comunicaciones libres.
11:00 – 11:30 h. Café.
Bloque 5: Productos, trazabilidad y figuras de calidad diferenciada.
11:30 – 12:00 h. Ponencia.
- D. Alfredo Jorge Costa Teixeira. Profesor titular. Escuela Superior Agraria. Instituto Politécnico de Bragança. Portugal.
12:00 – 13:00 h. Comunicaciones libres.
13:00 – 15:00 h. Comida.
Sesión tarde
Bloque 6: Sostenibilidad medioambiental, cambio climático y eficiencia energética.
15:00 – 15:30 h. Ponencia.
- Dª. María Luisa Feijoo Bello. Profesora Titular. Departamento de Análisis Económicos. Facultad de Economía y Empresa. Universidad de Zaragoza. España.
15:30 – 16:30 h. Comunicaciones libres.
Bloque 7: Viabilidad, competitividad y sostenibilidad de las razas ganaderas.
16:30 – 17:00 h. Ponencia.
- D. Antonio Rouco Yáñez. Decano de la Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia. Presidente de Decanos y Decanas de Veterinarios de España.
17:00 – 18:00 h. Comunicaciones libres.
DÍA 21
Visitas técnicas
La Federación Internacional de Razas Criollas reúne a las Organizaciones del área geográfica de Iberoamérica y España dedicadas a la preservación y mejora del ganado criollo y autóctono, en el ámbito de la cabaña ganadera española e iberoamericana.
Esta Federación Internacional, se constituyó con el fin de velar por la conservación de las razas criollas (aquéllas descendientes del ganado español llevado a América) y, sobre todo, para resaltar la importancia de estas razas criollas y autóctonas de la ganadería de Iberoamérica y española, como factor fundamental para el desarrollo sostenible de la agricultura y de la ganadería de los países que forman parte de su ámbito territorial, y la necesidad de estrechar lazos de unión de los sectores ganaderos de todos estos países, incluida España.
Gracias a la labor de la FIRC, a lo largo de todos estos años, y tras la celebración de diferentes congresos en distintos países de Iberoamérica (Brasil, Argentina, Cuba, México, etc.), ha surgido un gran movimiento de actividades encaminadas a la mejora, conservación y desarrollo de este tipo de razas, muchas de las cuales estuvieron a punto de desaparecer en el siglo pasado y que les ha permitido sobrevivir, manteniendo de esta manera un importante legado genético, que hoy en día comienza a ser rentable, productivo y sostenible, en muchos países de su ámbito de actuación. En este sentido, desde su constitución, la FIRC ha representado un foro de encuentro para el intercambio de conocimientos y experiencias entre todos aquellos actores que posibilitan la mejora y el desarrollo de todas estas razas a uno y otro lado del Atlántico.
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