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El centro cárnico de carne pavo que Cherkizovo proyecta junto al Grupo Fuertes sigue avanzando

Cherkizovo, una de las firmas cárnicas principales en el mercado ruso, acaba de ver cómo se inicia el desarrollo de su proyecto para la construcción de un centro cría y procesado de carne de pavo en la región rusa de Tambov. La inversión de 40 millones de euros, según informa Cherkizovo en su página web, es la primera fase del desarrollo del proyecto en el que se incluyen equipos de aire acondicionado para las granjas, maquinaria, incubadoras y otros equipos modernos para la producción avícola procedentes de España, Italia, Dinamarca y Bélgica. La instalación de los equipos comenzará el próximo mes y estará a cargo de los proveedores.

La planta Tambov Turkey LLC es una joint ventura entre Cherkizovo y Grupo Fuertes. En el año 2012 representantes de ambas empresas y del gobierno de la región de Tambov firmaron un acuerdo para la construcción de un complejo integrado verticalmente dedicado a la producción de carne de pavo en el distrito de Pervomaisky.

Según Cherkizovo la finalización de las obras podría llegar a finales de 2015 y en estos momentos se finaliza la construcción de muchas de las instalaciones, incluyendo una incubadora para 5,9 millones de aves al año, una planta para la elaboración de alimentación animal con capacidad para 150.000 t al año y almacenamiento de 120.000 t de cereales. La producción cárnica de la planta está en unas 40.000 t de carne de pavo al año. Se espera que la llegada de los últimos equipos se produzca hacia el próximo verano.
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