La Asociación de Técnicos Avícolas (ATAES) de El Salvador celebró el pasado 27 de febrero la XVII Jornada Avícola Nacional dicha actividad es organizada para fortacelecr conocimientos en genética, nutrición, manejo y todo lo relacionado con la innovación en la avicultura.

A la misma sintieron empresarios, técnicos y estudiantes, quienes se informaron por medio de conferencias dictadas por expertos nacionales e internacionales, sobre temas como uso de las hormonas y antibióticos en la avicultura, mitos y realidades, aminoácidos digestibles y proteína ideal, el agua entre otros.

Ademas diversas empresas proveedoras mostraron equipos, concentrados, genética, soluciones y herramientas para el aumento de la calidad y la productividad en el rubro.
 
En esta oportunidad, el evento fue denominado “Ing. Jorge Jiménez”, como reconocimiento a uno de los profesionales de mayor trayectoria en la industria de producción avícola en El Salvador.