En este mes de marzo ha comenzado a operar en Uruguay la certificación electrónica de los animales que son destinados a sacrificio en matadero. El INAC, a través del Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica SEIIC – Cajas Negras, participa con un sistema de lectura de caravanas instalado en la línea de faena que permite identificar a los animales y con un software instalado en las inspecciones veterinarias del MGAP en cada establecimiento de sacrificio.

Tras la lectura, los veterinarios oficiales de cada matadero validarán con el SNIG el status de cada animal sacrificado.

El INAC va a aportar a cada matadero un lector manual tipo bastón a 19 mataderos habilitados para la exportación hacia la UE.