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México reabre su mercado totalmente a la carne de aves de EE.UU.

Tras los brotes de influenza aviar que se están registrando en EE.UU., México había prohibido importar carne de aves procedentes de los estados de California, Missouri, Arkansas y Minnesota. Ahora se ha sabido a través del FSIS del USDA que México ha readmitido la carne producida en estos países si bientiene que ser procesada o sometida aun tratamiento térmico en México.

En concreto, los productos que se podrán exportar son pollo y carne de pavo fresca, pavos enteros, diversos cortes de pollo y pavo, asegura el USDA.

Según el presidente del Consejo de Exportación de Aves y Huevo de Estados Unidos, esta nueva situación "beneficia tanto a la industria avícola de EE.UU. como a los consumidores mexicanos".
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