Por otro lado, el clúster Gourmet de Catalunya presentará un estudio sobre el mercado de envases premium realizado en colaboración con Hispack desde el punto de vista del consumidor, identificando los valores que, a través del packaging, se atribuyen a un producto de alta gama y qué factores intervienen en la percepción de "lujo asequible".

Paralelamente, la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña expondrá productos alimentarios de sus empresas asociadas (aceite, miel, arroz, vino, fruta…) para mostrar la importancia del packaging en su posicionamiento. Asimismo, Elisava mostrará una exposición de proyectos de packaging gourmet realizado por los alumnos de su Master en Diseño de Packaging.