A partir del segundo semestre de 2015 la firma cárnica Redondos va a poner en el mercado una nueva línea de embutidos y también tiene pensado relanzar la marca Appetit, consistente en platos preparados a base de pollo y cerdo, creada a mediados de los 90. Así lo ha confirmado el gerente general de la firma peruana, Julio Favre, informa Gestión.

La firma espera acabar 2016 con una cuota de mercado del 5% en cuanto embutidos y un 40% en productos listos para ser consumidos. Los productos serán introducidos en la capital del país Lima a través de canales mayoristas.

Favre confirmó que en 2014 la firma ha crecido en un 13% en facturación y espera que para 2015 suba un 12% tanto en volumen de ventas como en facturación. La comercialización de pollo supone el 70% de sus ventas totales y su cuota de mercado está en torno al 11% a nivel nacional y en el 21% en Lima.