Miércoles, 3 de julio de 2024
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GEA Food Solutions gana uno de los galardones a la innovación dentro de la Anuga FoodTec
GEA Food Solutions gana uno de los galardones a la innovación dentro de la Anuga FoodTec
La Sociedad Alemana de Agricultura (DLG) ha otorgado a la firma GEA Food Solutions uno de los International Gold Award que se entregaron en la pasada edición de Anuga FoodTec celebrada en Colonia durante el pasado mes de marzo. Nueve de las innovaciones presentadas fueron reconocidas con el máximo distintivo, Gold, u entre ellos había empresas de Dinamarca, Canadá, Países Bajos, Austria o Alemania.
Gea Foods Solutions recibió el galardón por su GEA Multidrum, un empanado para productos cárnicos al estilo sureño, con una gruesa capa crujiente que además de los restaurantes de comida rápida también está teniendo una gran demanda entre los consumidores. Este equipo para empanado divide el producto y permite el empanado a través de múltiples tambores. El recubrimiento es uniforme y consistente.
Además se trata de un equipo fácil de limpiar y merced a la tecnología GEA OptiAir, a cantidad de polvo en el ambiente de trabajo se reduce considerablemente.
Gea Foods Solutions recibió el galardón por su GEA Multidrum, un empanado para productos cárnicos al estilo sureño, con una gruesa capa crujiente que además de los restaurantes de comida rápida también está teniendo una gran demanda entre los consumidores. Este equipo para empanado divide el producto y permite el empanado a través de múltiples tambores. El recubrimiento es uniforme y consistente.
Además se trata de un equipo fácil de limpiar y merced a la tecnología GEA OptiAir, a cantidad de polvo en el ambiente de trabajo se reduce considerablemente.
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