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Avicultores bolivianos piden el fomento de las exportaciones para evitar las pérdidas del sector

Los avicultores bolivianos han solicitado a su gobierno que ante la situación de sobre producción, que ha provocado que baje el precio de la carne de pollo en el país, se permita la exportación con el objetivo de reducir las pérdidas del sector.

El presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) ha manifestado que la caída de los precios está desanimando a los productores pero si estos tuvieran autorizaciones para exportar la situación podría mejorrar: "En estos momentos hay mayor producción que consumo (40 kilos per cápita), entonces vemos que la única forma de salir de esta situación para evitar pérdidas es exportando carne de pollo o embutidos a base de carne de pollo; así conseguiremos un precio aceptable para ambas partes (consumidor y productor)”, afirmó Tonelli en declaraciones a El Deber.

El directivo estima que por cada kg de ave comercializada el avicultor está perdiendo hasta 0,5 bolivianos y esto puede significar un descenso de la oferta de animales para sacrificio a medio plazo.
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