CSB-System organiza los días 24 y 25 de junio un Seminario Práctico Internacional para la gerencia en la industria alimentaria con ponencias eminentemente prácticas a cargo de profesionales de la industria.

El día 24 será la parte teórica en la que se tratarán los siguientes temas:

•Información al consumidor y Seguridad alimentaria.
- Nuevo reglamento sobre información alimentaria facilitada al consumidor.
- La trazabilidad completa asegura la transparencia de la información al consumidor.
- Gestión integrada de la calidad.
- fTrace – GS1 Germany.

•Smart Factory – Soluciones eficaces para producción, logística y ventas.
- Ventas multi-canal – Gestión eficiente de los pedidos.
- Soluciones en la nube – Interconexión de producción y logística.
- Gestión de la cadena de suministro.

Posteriormente, el día 25 se harán visitas de referencia. Los asistentes podrán escoger entre tres rutas proporcionadas por la organización.