Desde el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) se ha puesto en marcha una investigación, en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), para introducir la salvia en los piensos de alimentación del cordero segureño.

Para llevarlo a cabo, se han realizado pruebas de triturado y posterior molienda de casi 300 kilos de salvia para su posterior granulación e inclusión en la dieta de corderos de la raza segureña y así mejorar el sabor de su carne.

Se trata de un proyecto que ya se había tratado de fomentar con el objetivo de verificar el efecto de la alimentación con plantas aromáticas (romero, tomillo y salvia) como fuente de antioxidantes y la mejora de la producción y la calidad de la carne y la leche de pequeños rumiantes tales como la oveja Segureña y la cabra Murciano-Granadina.