La Asociación Nacional de Establecimientos TIF de México (Anetif), ha hecho pública la convocatoria  2015 para participar en el Premio Nacional de Calidad TIF con el que se busca reconocer la innovación y las mejores prácticas de inocuidad alimentaria y gestión de la industria cárnica mexicana.

El premio, que se entregará por segundo año consecutivo, está dirigido a establecimientos que  cuentan con la  Certificación TIF y a organizaciones de su red de valor. En 2014 fueron reconocidas las empresas Frigorífico Kowi (productor de cerdo de Sonora), Tyson de México (productor de pollo de la laguna) y FAPSA y Asociados (productor de bovino de Sinaloa).

Las empresas que integran la industria TIF de todo el país, pueden conocer las bases de participación e inscribirse hasta el próximo viernes 26 de junio, y formar parte del selecto grupo de empresas que busca la integración de conceptos de clase mundial en sus estrategias y operación, comprometidas con la cultura de inocuidad alimentaria y la competitividad del sector cárnico de México.

Existen 8 categorías de participación de acuerdo con el tamaño de la organización determinado por el número de personas empleadas de manera permanente.