Aprovechando la celebración de la Noche de la Carne dentro de la Expo 2015, el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, Korni Pauls, ofreció una visión de la situación actual que atraviesa el sector dentro del país. Pauls afirmó que hay muy buenas expectativas de desarrollo y destacó que en 2015 el número de sacrificios en vacuno ha crecido en un 8%, superando las 900.000 cabezas, informa el diario Última Hora.

Uno de los puntos en los que incidió fue en la petición al Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones para que se construyan y mejoren las rutas actuales de transporte ya que la producción de las firmas cárnicas se ve afectada ante días de grandes lluvias.

En el acto también estuvo presente el ministro de Agricultura y Ganadería, Jorge Gattini, quien aseguró que “tanto la recuperación del estatus sanitario de libre de fiebre aftosa con vacunación y la apertura de nuevos mercados han posicionado al Paraguay como el sexto mayor exportador de carne del mundo”.