Grupo Bafar es una firma mexicana dedicada al sector alimentario y cárnico. La firma ha anunciado la próxima construcción de un complejo agroindustrial y de una central de cogeneración de energía. La inversión a realizar se sitúa en 650 millones de dólares y se espera que se creen 12.000 nuevos puestos de trabajo directos.

Con estas nueva planta de fabricación, Bafar espera incrementar su presencia en mercados como el de EE.UU., China, Japón y llegar a otros nuevos como Canadá y Corea del Sur.

Eugenio Baeza Fares, presidente del Consejo de Administración y Director General de Grupo BAFAR, dijo que la empresa está demostrando con inversiones productivas, como la que hará en Michoacán, su confianza en el nuevo rumbo que ha tomado México. Realizó estas declaraciones en un acto institucional junto al presidente de la República, Enrique Peña Nieto.

Afirmó que “con la inversión que haremos en Michoacán, Grupo BAFAR materializa su confianza en el horizonte de oportunidades que las reformas transformadoras abren para México”.

La firma mexicana está especializada en la elaboración, distribución y venta de derivados cárnicos y cuenta con marcas propias muy arraigadas en el mercado mexicano como Parma, San Jacinto, Sabori, Campestre, Bafar, Burr, Guisy, Pery, Montebello, All American, y Tres Castillos.