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República Dominicana celebró dos eventos internacionales del sector porcino en Centroamérica y Caribe

República Dominicana ha acogido la celebración del XII Congreso Centroamericano y del Caribe de Porcicultura y el IV Congreso Organización Iberoamericana de Porcicultura, eventos que durante tres días han reunido a productores de cerdos de 17 países. Por el valioso apoyo que ha ofrecido a la agropecuaria nacional, el presidente Danilo Medina fue reconocido por los porcicultores del país caribeño.

Durante la inauguración del evento, el ministro de Agricultura, Ángel Estévez, se refirió a los pasos del Gobierno a los fines de incrementar la producción de carne de cerdo, destacando que se ejecuta el proyecto de erradicación y vigilancia de peste porcina clásica, que se lleva a cabo siguiendo los procedimientos establecidos en los protocolos internacionales. "Tenemos 5 meses sin casos de Peste Porcina", resaltó el ministro de Agricultura.

El funcionario refirió que la República Dominicana es el principal productor de cerdo de la región de Centro América y el Caribe con más de 80.000 madres.

Por su parte, Israel Brito, presidente de la Federación Dominicana de Porcicultores, precisó que ese sector ha trabajado directamente con el Gobierno a los fines de enfrentar la peste porcina clásica, al tiempo de asegurar que cree en los esfuerzos del presidente Danilo Medina por mejorar la productividad mediante las visitas sorpresas que crean nuevas oportunidades al campo.

Sostuvo que los objetivos de estos congresos, cuyo lema es "Papá, quiero ser porcicultor", es promover la integración de los hijos de los porcicultores para lograr"en esta nueva generación el amor al campo y el deseo de cuidar una actividad tan noble como es producir alimentos para nuestros semejantes".

En la actividad también habló el presidente de la Organización Iberoamericana de Porcicultura, José Miguel Cordero, quien afirmó que el principal reto que enfrenta el sector agroalimentario es ampliar para el año 2030 sus capacidades de producción en un 30% por expansión de áreas y reducción de pérdidas, y un 70% por incrementos en productividad.

Luego de cortar la cinta que oficializó la apertura de los dos congresos, el presidente Danilo Medina, autoridades presentes y los organizadores de los cónclaves, realizaron un recorrido por el área de exposición del evento.
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