La firma cárnica uruguaya Frigorífico San Jacinto ha realizado el primer envío de carne de vacuno producida en el país bajo la categoría de carne natural certificada (Never Ever 3), de acuerdo con la exigencias del Departamento de Agricultura de EE.UU. En el acto estuvieron presentes el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Tabaré Aguerre, el presidente de INAC, Federico Stanham, y el vicepresidente de Frigorífico San Jacinto, Gastón Scayola.

Tras un acto protocolario las autoridades visitaron las instalaciones del matadero y se hizo entra del certificado que forma parte del Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay (PCNCU), garantizará mediante el cumplimiento de su protocolo, que los animales cuya carne culminará en este mercado bajo la denominación "Never Ever 3", no han recibido antibióticos, hormonas ni proteínas de origen animal.

El envío constaba de 5 t de carne de la marca Nirea Verde y Tevyas Ranch y tiene como destino los supermercados de alto nivel de Nueva York. Se trata de cortes de vacuno envasados al vacío bajo la denominación Uruguay and Opend Range Beef. Los animales de los que se obtuvo la carne procedían de Vaquería del Este.