En el marco del acto de inauguración del stand del Ministerio de Ganadería en Expo Prado, El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Tabaré Aguerre, anunció que el Departamento de Agricultura (USDA) de Estados Unidos aceptó íntegramente el procedimiento técnico que habilita la norma de acceso de carne ovina con hueso producida en un Compartimento Ovino. “Lo único que resta es la publicación oficial”, lo que demandaría un máximo de 60 días, afirmó.

"Es una formidable noticia para miles de productores uruguayos, sean estos grandes, pequeños o medianos, para el desarrollo rural”, expresó Aguerre. En ese sentido expresó que Estados Unidos tiene 60 días para oficializar la habilitación del ingreso de carne ovina con hueso y que pasado ese tiempo y si no existieran comentarios de alguna parte, Uruguay podrá comenzar a colocar en ese mercado el producto el producto producido en un Compartimento Ovino.

“Eso es el ejemplo de imaginar cosas diferentes para tratar de resolver problemas y generar oportunidades. Además de impulsar la bioseguridad para demostrar que somos capaces de hacer algo mediante certificación, aislamiento, análisis, articulación con la finalidad de brindar garantías”.

Sostuvo que el sector dedicado a la producción de carne ovina es el que brinda la oportunidad de generar valor y para eso el Gobierno de Tabaré Vázquez trabaja intensamente en lograr acceder a mercados como lo son Estados Unidos, la Unión Europea o Corea del Sur.