Desde la Unión Europea de Empresas Cárnicas y Comerciantes de Ganado (UECBV por sus siglas en inglés), se ha emitido un comunicado de prensa en el que se muestra preocupada por la situación que está viviendo el mercado de la carne en la Unión Europea. Ante este momento, valora positivamente algunos de los puntos acordados por el consejo de ministros de Agricultura de la UE del pasado 7 de septiembre.

Así, reconoce que una posibilidad de mejora pasa por la apertura de nuevos mercados ante el embargo ruso, el estancamiento del consumo en la Unión Europea y el incremento vivido en la producción.

Según la UECBV las exportaciones han crecido en el primer semestre en un 3,7% en comparación con 2014 pero, sin embargo, en 2014 se habían reducido en un 8,4% respecto a 2013 por el embargo ruso a la carne de la UE.

La organización cárnica europea reconoce además que los mercados asiáticos han funcionado bien, pero las ventas europeas se están reduciendo. Dos ejemplos son la caída del 39% en las ventas al mercado de Hong Kong y un 18% en el caso de Japón. Otro factor negativo puede estar en la crisis financiera que atraviesan algunos de los principales compradores de la carne de cerdo de la UE.

Ante esto, desde la UECBV piden que se diversifiquen las exportaciones y que se reabran a nuevos productos aquellos donde la UE ya está exportando. También solicitan que finalicen las negociaciones con Rusia para poder reiniciar las ventas de los productos que no están sometidos al embargo político ruso que tendrán, según la organización cárnica, un impacto positivo en el mercado de la carne de cerdo.