Los productores de carne de pollo en República Dominicana han responsabilizado a las autoridades del Ministerio de Agricultura del país caribeño ante la subida del precio de la carne de pollo. Según manifiestan existe un problema de planificacion y de falta de medidas que permitan controlar el incremento de los costes y los precios.

Al avicultor el coste de producción de una libra de pollo le varía entre 63 y 69 pesos y debe afrontar además problemas como la sequía que impide el cultivo de las materias pirmas para alimentación animal y las altas temperaturas que son problemáticas para la cría de animales.

Para los avicultores también hay problemas con la distribución que llegan a duplicar el valor cuando la carne llega a los intermediarios y desde el Ministerio de Agricultura no se trabaja para evitar la especulación.