La firma argentina Cabaña Las Dinas, dedicada a la elaboración de embutidos y elaborados cárnicos de todo tipo, ha obtenido un crédito de 1,55 millones de pesos argentinos para afrontar su proceso de ampliación de instalaciones, informa el diario El Eco.

Para ello incorporará 6 unidades condensadoras e intercambiadores de calor, una picadora de carne angular, dos equipos de estufado y secado de embutidos y una mezcladora de carne de vuelco hidráulico con cargador lateral.

Estas herramientas incrementarán la capacidad de elaboración de las diferentes variedades de productos y contribuirán al mejoramiento de la calidad de los procesos. Su utilización permitirá elevar la productividad y mejorar aspectos como la eficiencia energética de la empresa, además de permitir nuevos productos.

Cabaña Las Dinas integra desde su creación del Consejo de la Denominación de Origen de Salame de Tandil.