Miguel Ángel Higuera, director de la Asociación de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor) ha afirmado que los ganaderos de porcino desean que la medida del almacenamiento privado de carne anunciado por la Comisión Europea se ponga en marcha con el objetivo de frenar la caída de los precios del ganado vivo.

Según Higuera, los ganaderos están produciendo por debajo de costes y una medida como el almacenamiento privado podría llegar a suponer controlar la oferta de carne de cerdo en el mercado y mejorar los precios pero una vez que finalice el periodo de almacenamiento podría haber una oferta excesiva de carne en el mercado.

El representante de Anprogapor afirma que en la actualidad la capacidad de producción de ganado porcino en nuestro país se encuentra copada al 100% y esto lleva a que haya una gran diferencia entre la oferta de animales y la demanda.