El acuerdo sanitario firmado entre la Unión Europea y Nueva Zelanda en 1996 se ha visto mejorado con nuevas mejoras técnicas en relación a temas de sanidad y bienestar animal así como los sistemas de seguridad alimentaria.

Estas mejoras están relaconadas con la equivalencia entre los standars de producción de leche y productos lácteos, el reconocimiento mutuo de los controles microbiológicos en la pesca, condiciones de mercado que permitan la exportación de ciertos productos durante brotes de enfermedades, reducir los controles en determiados productos, retomar las importaciones de carne fresca hacia Nueva Zelanda y lograr una certificación electrónica de cara al próximo año.

En 2014 la UE ha exportado productos agroalimentarios por un valor de 424 millones de euros hacia Nueva Zelanda. Desde la Comisión destacan el potencial que tiene la exportación de carne de cerdo a este mercado.