Lanzamiento de un producto: De la idea al éxito en el mercado es el título de la Jornada de la Innovación que CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) ha organizado para el próximo viernes 27 de noviembre en su sede de San Adrián, en Navarra.

Se trata de un evento que el centro tecnológico organiza con carácter anual y que este año presenta dos novedades. La primera es que se ha organizado la agenda de la jornada de tal manera que, a lo largo de la mañana, se muestran las distintas fases que se producen para que el lanzamiento de un nuevo producto alimentario al mercado tenga éxito.

Para ello contará con la intervención de David Martínez Roig, que fue Premio Nacional de Marketing en 2013 y actualmente es socio director de MarketingHuman Consumer Knowledge (consultora boutique especializada en estrategia de marketing agroalimentario), y con tres mesas redondas en las que participarán tanto representantes de empresas que relatarán su experiencia, como expertos de CNTA.

La segunda novedad es que por primera vez pueden asistir empresas que no son socias de este centro tecnológico nacional.