Frigorífico Upisa, firma paraguaya dedicada a la producción de carne de cerdo, ha anunciado la puesta en marcha de una ampliación de sus instalaciones para la cual piensa destinar 3 millones de dólares, según ha informado Guillermo Céspedes, gerente de la empresa, en informaciones recogidas por el diario La Nación. La ampliación permitirá a Upisa sacrificar un alcanzar los 1.000 animales al día frente a los 600 actuales.

Esta firma cuenta con autorización para exportar carne de cerdo producida en Paraguay que tiene como destino fundamental el mercado ruso y otros destinos africanos.

Según Céspedes 2015 está siendo un buen año para la producción de carne de cerdo en Paraguay y ya se ha exportado una buena cantidad pese a que los precios están bajos por la crisis del mercado ruso, su principal destino.

De cara a 2016 la firma paraguaya espera entrar en nuevos mercados para diversificar sus exportaciones esperando poder llegar a mercados más cercanos como el de Ecuador, Uruguay, Bolivia, Perú, Panamá o Colombia.