Blendhub Corp. es un grupo de empresas especializadas en la formulación y mezcla de productos alimentarios en polvo, que crea soluciones, servicios y equipamiento para la industria agroalimentaria. Recientemente ha anunciado la puesta en marcha de Newmeat, una compañía especializada en mezclas de ingredientes en polvo para productos cárnicos.

Esta nueva empresa nace fruto de la unión de Doscadesa y Premium Ingredientes, perteneciente a Blendhub. Se trata de dos de las principales empresas de ingredientes alimentarios.

Newmeat pondrá en el mercado fórmulas de ingredientes con una mayor seguridad y calidad alimentaria, buscando siempre el ahorro de costes a los productores cárnicos frescos, adobados/marinados, curados/madurados, cocidos, reconstituidos, salmueras, sazonantes, aromas y colorantes, productos Halal, etc.

La compañía también asesora a las empresas cárnicas a mejorar sus propias formulaciones para optimizar costes y mejorar su funcionalidad. Además también pone a disposición la experiencia de la red allfoodexperts, una plataforma internacional de innovación abierta en la que participan una red de formuladores de distintas categorías alimentarias.

Merced al concepto Portable Powder Blending, una fábrica modular y portátil diseñada por la empresa, las mezclas pueden producirse en cualquier parte del mundo, ya sea cerca de las materias primas o del cliente final.

Blendhub tiene su sede principal en España y además cuenta con filiales en México, Sudáfrica, Dubai e India.