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Brasil reduce el ritmo exportador de carne de vacuno en 2015

De acuerdo con los datos de la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec), el país sudamericano ha exportado en 2015 menos carne de vacuno. En concreto se han reducido las ventas en un 7% en cantidad, hasta situarse en 1,39 millones de toneladas. Por otro lado, el valor de lo exportado también se ha reducido hasta los 5.900 millones de dólares frente a los 7.200 obtenidos en 2015.

Para Abiec, la reducción tanto en las ventas como en su valor se debe a un comportamiento negativo en algunos de sus mercados principales, como puede ser el caso de Rusia, Hong Kong y Venezuela.

Hong Kong, el conjunto de la UE y Egipto son los principales compradores de la carne de vacuno brasileña: Hong kong compró 297.668 t por algo más de 1.089 millones de dólares y a la UE Brasil exportó 121.413 t por cerca de 802 millones de dólares. Esta diferencia en cantidad y valor nos da idea de que los cortes exportados hacia la Unión Europea eran de mayor calidad.

De cara a 2016, las expectativas de Abiec apuntan a que las ventas repunten a los niveles e 2014 debido a que ha finalizado el embargo exportador a algunos de los principales mercados como es el caso de China y Arabia Saudita además de las posibilidades de acceder a importantes mercados como el de EE.UU.

Según el presidente de Abiec, Jorge Camardelli, "China supondrá un impulso para las exportaciones cárnicas brasileñas este año. Con más frigoríficos habilitados para exportar, el gigante asiático se convertirá en uno de los principales compradores. Por tanto esperamos volver a obtener unos 7.500 millones de euros de valor por las exportaciones lo que confirmaría a Brasil como el líder en el mercado mundial de las proteínas".
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