Según el servicio de Aduanas de Shanghai y el Buró de Cuarentena e Inspección Entrada-Salida de Shanghai, se espera que las 12 t que componen el primer envío de carne de vacuno procedente de Hungría lleguen al mercado chino coincidiendo con el inicio del nuevo año, sobre el 8 de febrero próximo. De momento el envío ya ha llegado al puerto de Yangshan.

Después de un escrutinio y una valoración completa de la crianza del ganado de Hungría, la producción de carne de res y los procesos de administración de seguridad de los alimentos, China alcanzó un acuerdo de importación de carne de vacuno congelada con Hungría en 2014.

Los consumidores chinos han mostrado una creciente demanda de carne de res y de cordero durante los últimos años y solamente en la ciudad de Shanghai se importaron el año pasado unas 170.000 toneladas de carne de res y de cordero, de acuerdo con las aduanas locales.