El alcalde de Mezquita de Jarque (Teruel), Herminio Sancho, ha anunciado al consejero de Presidencia del Gobierno de Aragón, vicente Guillén, el próximo inicio de las obras para la instalación de la firma cárnica Espuña en el polígono industrial de los Llanos de la localidad turolense, informa Diario de Teruel.

Según el alcalde, la presentación oficial del proyecto se llevará a cabo a finales del próximo mes de febrero y en ese momento se ofrecerán las cifras definitivas sobre el proyecto a construir en Mezquita de Jarque.

De momento anunció que se espera la construcción de un secadero de jamón curado y otro tipo de instalaciones auxiliares para esta actividad.