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Se ponen en marcha 4 nuevos mataderos en la región boliviana de Oruro

Tres de ellos se dedicarán al sacrificio de camélidos

La jefa regional del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria del Gobierno boliviano, Lizeth García, informó el miércoles que cuatro mataderos obtuvieron su registro sanitario y certificación para su funcionamiento, informa ABI.

"Tenemos a cuatro mataderos en el departamento que lograron el registro sanitario para su funcionamiento", dijo a los periodistas.     García explicó que el registro sanitario y la certificación tienen una vigencia de dos años.

El matadero de Vinto, de propiedad de los matarifes de la ciudad de Oruro, logró la certificación de tercer nivel.

Otros tres mataderos de ganado camélidos fueron registrados y obtuvieron su certificación, incluido el de Turco, que será uno de los mejores que ingresará en funcionamiento hasta fin de año, comentó García.
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