La firma madrileña Royal Premium Alimentación se ha puesto al frente de las instalaciones de Acosierra, que anteriormente pertenecían al grupo Acorex y que compró a éste por unos 3,4 millones de euros, tras el proceso de liquidación, según informa el diario Hoy de Extremadura.

En mayo pasado Acorex presentó el preconcurso de acreedores para Acosierra y en septiembre pasado los trabajadores denunciaron el impago de nóminas, tras una reducción en los sueldos que se arrastraba desde el año 2013.

Royal Premium Alimentación retomó la actividad centrándose en el sacrificio de cerdo blanco y no del ibérico al que Acosierra se dedicada desde su creación en el año 2006. Las instalaciones cuentan con un matadero de porcino, sala de despiece, secaderos y bodegas para jamones y embutidos.